Castro, C. G. G. d. (2013). Utilização do bagaço do mosto da cerveja para desenvolvimento de pão de forma fermentado com diferentes bactérias lácticas.
Referência de acordo com a norma ChicagoCastro, Camila Gomes Godinho de. Utilização Do Bagaço Do Mosto Da Cerveja Para Desenvolvimento De Pão De Forma Fermentado Com Diferentes Bactérias Lácticas. 2013.
Referência de acordo com a norma MLACastro, Camila Gomes Godinho de. Utilização Do Bagaço Do Mosto Da Cerveja Para Desenvolvimento De Pão De Forma Fermentado Com Diferentes Bactérias Lácticas. 2013.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.