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Outros Autores:
“...http://lattes.cnpq.br/3546369171994067...”
Produção de enzimas coagulantes do leite por Aspergillus flavo furcatis em resíduos da agroindústria
Dissertação
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Coagulante de Aspergillus para elaboração de queijo com biomassa de macrofungo
Tese