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1
Avaliação de suportes para a imobilização de Zymomonas mobilis CCT 4494 visando à produção de etanol e levana
Por
Santos
,
Vidiany
Aparecida
Queiroz
[UNESP]
Publicado em 2013
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Tese
2
Perfil microbiano, físico-químico e análise das boas práticas de fabricação (BPF) de queijos minas frescal e ricota
Por
Santos
,
Vidiany
Aparecida
Queiroz
[UNESP]
Publicado em 2009
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Dissertação
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