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Tratamento de efluente liquido da industria citrica por lodo ativado por batelada )LAB) : tratabilidade e microbiologia

Publicado em 2000
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Tese

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Proteases de levedura de cerveja (Saccharomyces cerevisiae) : obtenção, caracterização e aplicação em panificação

Publicado em 1997
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Dissertação