Ensino de química e educação alimentar : um texto de apoio ao professor de química sobre rótulo e rotulagem de embalagens de alimentos

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Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: Pôrto, Cleovam da Silva
Utgivningsdatum: 2013
Materialtyp: Master thesis
Språk: por
Källa: Repositório Institucional da UnB
Download full: http://repositorio.unb.br/handle/10482/16083
Sammanfattning: Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Instituto de Física, Instituto de Química, Faculdade UnB Planaltina, Programa de Pós-Graduação em Ensino de Ciências, Mestrado Profissional em Ensino de Ciências, 2013.